Ведите здоровый образ жизни и питания и долголетие вам обеспечено.
Для начала нужно понять, на сколько лет рассчитан организм человека, насколько лет можно рассчитывать?
- Академик И. П. Павлов считал, что человек может активно жить не меньше 100 лет. Маловато.
- Больше по душе формула, принятая французом Бюффоном. В основу подсчета положен расчет продолжительности жизни человека как пяти — семикратное увеличение количества лет, которые индивидуум растет. Значит, если принять во внимание, что прекращается рост в 21-25 лет, получается неплохо, что это где-то около 150 лет.
Уже, легче. Но, почему даже до ста лет доживают не все. По мнению Павлова, те же сто лет мешает прожить только безобразное отношение к организму. Наша цель разобраться, что нужно изменить в своей жизни, чтобы стать долгожителем.
Разговоры о качестве жизни и продолжительности ведутся давно и постоянно. Но руководствоваться нужно только фактами и цифрами. Только они расскажут правду.
Немного статистических данных, они не врут:
- Средняя продолжительность жизни постепенно растет. Если в начале прошлого века она была в районе 50 лет, то к концу века поднялась выше 70 лет. Теперь можно понять и простить И. П. Павлова за столь малый период отмерянной нам жизни. Жил он в 1849 — 1936 гг. Для его современников 87 лет — хороший возраст. Кстати, умер от воспаления легких. А за год до смерти организовал и провел Международный конгресс физиологов в Англии. Значит, вел необыкновенно насыщенную и подвижную жизнь.
- Больше половины людей до 40 лет умирают от рака, инсульта, гриппа, атеросклероза, пневмонии, болезней сердца. Всего шесть болезней уносит более 80% населения в возрасте до 40 лет. Это значит, что занимаясь профилактикой только этих заболеваний можно жизнь продлить до 85 лет.
- Появление сторонников теории здорового образа жизни привело к производству продуктов с низким содержанием калорий, холестерина и соли. За счет изменения рациона в 70 годах прошлого века смертность от инфарктов и инсультов снизилась на треть.
Статистические данные пока говорят только об одном. Сколько каждый конкретный человек будет жить — величина переменная и зависит от условий проживания, уровня жизни и питания. Еще немного статистики и подходим к главным выводам:
- В сельской местности живут дольше, в селе большее количество долгожителей.
- В развитых странах продолжительность жизни выше.
- Очень полные люди сокращают свою жизнь от 5 до 15 лет.
- Довольные жизнью оптимисты живут дольше.
- Правильное питание и отсутствие вредных привычек продлевает жизнь. Ежедневная пачка выкуренных сигарет снижает жизнь на семь лет.
Имеется достаточно информации для того, чтобы сделать основные выводы. На продолжительность жизни человека влияют следующие условия:
- качество питания,
- наследственная предрасположенность,
- окружающая среда,
- качество жизни,
- наличие стрессов,
- другие качества.
Здоровое питание для долголетия
В СМИ имеется предостаточно информации о влиянии питания на качество жизни и ее продолжительность. Среди известных фактов хочется отметить данные американских ученых.
Их выводы говорят, что интересоваться проблемами сохранения здоровья, ведения активного образа жизни никогда не поздно. Более того, вовремя начатая работа даст результаты, которые даже можно измерить.
Ученые США исследовали зависимость продолжительности жизни от возраста, в котором человек стал следить за качеством своего питания. Получены очень интересные факты:
- при правильном питании от рождения, жизнь продлевается в среднем на 65 лет,
- примерно 35 лет жизни добавляется при правильном питании с 35 летнего возраста,
- никогда не поздно начинать рациональное питание, при переходе на него после 55 лет можно свою жизнь удлинить даже до 30 лет.
В термин правильного или рационального питания ученые США включали сбалансированную пищу, в которой оптимальное содержание углеводов, жиров и белков.
Основные правила сбалансированного правильного питания:
- Дневная норма фруктов и овощей до 0,5 кг.
- Уменьшение доли насыщенных жиров. Снижение количества жирных колбасных изделий, замена их рыбными, куриными блюдами, отварным мясом и бобовыми. Переход на жиры растительного происхождения.
- Переход на пищу приготовленную на пару, запеченную или тушенную.
- Сокращение потребления соли и сахара.
- Наличие в пище кисломолочных продуктов.
- Ежедневное потребление воды должно составлять не менее 2 л.
Интересен национальный опыт. В мире странами с самой высокой продолжительностью жизни считаются Япония, Испания и Франция. Эти страны отличаются высоким уровнем развития, что для активного долголетия очень важно.
Но именно они имеют свою особенную национальную кухню. Если к ней присмотреться, то можно не только увидеть разный подход к питанию. Каждая кухня индивидуальная, но ее отличия и приводят к долголетию.
Японцы не мыслят своего питания без рыбных, соевых и овощных блюд. Главное в питание наличие брокколи и цветной капусты, помидоры, огурцы и обязательный зеленый чай с процедурой чаепития. Сразу отметим, что именно эти блюда предупреждают сердечно-сосудистые заболевания, которые к ранней смерти и ведут.
Кроме того, в продуктах отмечается наличие антиоксидантов и противораковых веществ. Получается, что японская кухня ориентируется на овощи и рыбу, зеленый чай — все те продукты, которые можно порекомендовать даже для диетического питания.
Несколько иной подход к питанию у французов. Они делают ставку на получения удовольствия от еды.
Процесс питания прекрасно приготовленной разнообразной пищи вызывает удовольствие и наслаждения. При этом нет погони за низкокалорийными продуктами.
Радость стимулирует обменные процессы, вызывает положительные эмоции. Еще французская кухня отличается наличием специй и обязательного бокала качественного вина, что дополнительно те же обменные процессы ускоряет. Французы ориентируются на получение удовольствий, улучшение обменных процессов.
Желательно не только есть полезные продукты, но и делать это с удовольствием.
Вода для здоровья
Организм человека приблизительно на ¾ веса состоит из воды. Она растворяет все получаемые организмом вещества, в ней они расщепляются, вода регулирует все происходящие в организме процессы.
Здоровье человека зависит от качества и количества воды. Ограничение воды приводит к сгущению крови, образованию тромбов, нарушению поставки кислорода органам, ухудшению работы головного мозга. Потери воды от десятой части массы человека считаются угрозой жизни.
При подсчете количества поступившей в организм воды исключают напитки. Алкоголь, чай и кофе не столько являются источником воды, сколько входящие в их состав обезвоживающие вещества выводят воду в еще большем количестве. Оптимальный режим пития: до 8 стаканов.
Воду принимают за полчаса до еды, через 2,5 часа после еды. После обильного обеда и перед сном по одному стакану.
Вода относится к необходимым для жизнедеятельности веществам, но ее потребление не должно быть безмерным. При избытке воды также возможны негативные последствия в виде повышенного потовыделения, дополнительной нагрузки на почки и печень, повышенном артериальном давлении и потери витаминов и минералов.
Влияние воды на здоровье человека
Источником наиболее качественной воды считаются минеральные родники и горные реки. Для городского жителя возможность поставки воды такого качества для ежедневного потребления ограничена. Особенно выбирать не из чего. Но обращать внимание на качество воды стоит.
По поводу жесткости воды замечен любопытный факт. В районах с мягкой водой наблюдается большее количество людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, пародонтозом и остеопорозом. Так что жесткая вода для человека предпочтительнее искусственно очищенной. Хотя данная точка зрения спорная. В горных районах, Якутии, где вода имеет низкую жёсткость продолжительность жизни выше средней и самое большое количество долгожиелей. Возможно здесь сказвывается эффект талой структурированной воды. Поль Брэг пил дистилированную воду и дожил до 95 лет. Погиб катаясь на серфинге. Он компенсировал отсутствие в воде микроэлементов фруктами и овощами. Наверное лучше пить талую частично очищенную воду.
Спорт и образ жизни
Для того чтобы дольше жить, нужно больше ходить. Жизнь без физических нагрузок отрицательно влияет на внешний вид человека и его эмоциональное состояние. Да и чему тут радоваться: кожа без свежего воздуха приобретает серый цвет и стареет.
Без ежедневных нагрузок мышцы становятся вялыми и дряхлыми. Страшнее то, что без активной физической нагрузки человек быстрее стареет, теряется подвижность суставов, происходят внутренние изменения.
Считается что спорт:
- защищает от болезней капилляров, грыж, остеохондрозов, артрозов,
- улучшает работу сердца и сосудов,
- повышает иммунитет,
- улучшает работу органов дыхания,
- улучшается координация движений,
- укрепляется нервная система,
- увеличивает количество радостных жизненных моментов.
Позитивное настроение
Когда повторяют известную фразу, что причиной всех болезней является нервы, оказываются правы. Оптимисты живут не только веселее, но и больше лет.
Все страшилки о надвигающихся катастрофах, потеплениях Земли, пришельцах и новых вирусах не столько страшны, сколько создают панику и держат человека в постоянном стрессе.
Созданию позитивного настроения способствует перекрытие доступа в свою жизнь пугающей информации из СМИ, внутреннее желание человека получать от жизни удовольствия.
Не стоит видеть во всем трагедию. Долгожителей отличает легкий взгляд на ежедневные проблемы, отношение к жизни как к путешествию, игре, театру. Оптимисты живут больше, потому что в событии, которое произошло, видят шанс, а пессимисты — трагедию.
Способствует настроению достаточный качественный сон. Хороший отдых организму просто необходимый.
Женщины живут дольше
Сухая статистика сообщает, что женское население живет дольше. Для России эта разница существенная: на мужские 57 лет женщины живут в среднем 71 год. Среди причин такого распределения годов жизни выделяют следующие:
- женщины более эмоциональны, выплескивают чувства и за счет этого менее подвержены депрессиям;
- по мнению ученых, хромосомный набор женщины наделяет ее большей моральной силой;
- мужской тестостерон делает хозяина более агрессивным и импульсивным, а вот женский эстрадиол, количество которого переменчиво во время менструального цикла, наоборот, закаляет сердце и способствует удалению холестерина;
- женщина чувствует большую ответственность за детей и заботится о своем здоровье;
- у мужчин большая тяга к вредным привычкам.
Интересно, но не в нашу пользу. На западе разница между средними годами жизни мужчины и женщины практически не видна. Женщины живут в среднем 80 лет, а мужчины чуть меньше — 79 лет.
Книга академика Микулина «Активное долголетие»
Попытки исследовать причины долголетия и выделить основные пути повышения срока жизни, предприняты академиком А. А. Микулиным в книге «Активное долголетие». Оказавшись наедине с болезнью, ведущий конструктор авиадвигателей решил разобраться с проблемами здоровья с инженерной точки зрения.
Теория активного долголетия дает 100% гарантию успеха, что подтверждается его жизнью. В настоящее время академик чувствует себя более здоровым, чем 30 лет назад. в основе теории Микулина лежит подвижный образ жизни, уникальные физические упражнения, создание благоприятный условий для жизни .
Как долго жить и не стареть
Несколько советов, в основе которых лежат исследования ученых многих стран, помогут продлить жизнь и даже просчитать реальные сроки:
- Ежедневный веселый и радостный смех добавляет к жизни восемь лет. Вывод: живите с радостью.
- Доноры в 17 раз реже болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями.
- Женатые мужчины живут дольше одиноких. С женщинами это правило не работает. Страдающие от мужских прихотей и вредных привычек представительницы прекрасной половины живут меньше одиноких подруг.
- Нет статистики, насколько удлиняет жизнь ежедневная вечерняя прогулки. Точно известно, что она улучшает эмоциональное состояние, способствует повышению интеллекта и жизненных сил.
- Домашнее животное снижает кровяное давление и помогает легче перенести стрессовые ситуации.
Аптека долголетия
Вокруг нас находится настоящая аптека, которая поможет сохранить здоровье и подвижность на долгие годы. К ежедневному потреблению рекомендуются следующие продукты:
- Чеснок не только омолодит кожу, но и поможет очистить сосуды и стимулировать кровоснабжение.
- Орехи, особенно кедровые и бразильские снижают риск многих заболеваний, в том числе рака и диабета.
- Применение черного и зеленого чая, лучше травяных настоев препятствует росту раковых клеток, способствует улучшению качества зубов и костей.
- Мед надежно защищает организм, при этом является источником комплекса микроэлементов и витаминов.
Все перечисленные факторы влияют на продолжительность жизни. При соблюдении основных правил можно долгое время оставаться здоровым. Главное — это беречь себя от вредных продуктов, эмоций и обстоятельств и активно жить. Здоровый образ жизни — в этом и есть главный секрет долголетия.
Долголетие жизни — это когда человек доживает до возраста, значительно превышающего среднюю продолжительность жизни (75 лет). В настоящее время отсчет начинают с 90 лет. Что характерно для долгожителей? Они стареют более медленно, так по-большому счету они люди сильные, уравновешенные. У них долго сохраняются умственные и физические силы, активность, трудоспособность.
Общительны, доброжелательны, устойчивы к стрессам, невосприимчивы к простудам.
Отличаются длительным детородным периодом и высокой плодовитостью.
Среди ученых есть мнение, что до 100 и более удается дожить первенцам молодых матерей (до 25 лет).
Образ жизни и долголетие
Время жизни для каждого человека определяется не только наследственностью, но и поведением, привычками.
Как можно чаще бывайте на свежем воздухе. Прогулки укрепят нервную систему.
Рано ложитесь спать и рано вставайте, желательно в одно и то же время. На сон должно отводиться не менее 6 и не более 7 с половиной часов.
Не злоупотребляйте чаем и кофе. Не курите и ограничьте спиртное.
Ешьте мясо не чаще одного раза в сутки и употребляйте больше овощей и фруктов в любом виде.
Старайтесь не носить вещей из искусственных тканей (синтетику).
Отдыхайте полноценно раз в неделю, не утомляйте себя даже письмом и чтением.
Избегайте сильных волнений и напряженной умственной работы, не занимайтесь длительное время каким-то однообразным, монотонным делом.
Регулярно восстанавливайте утомленные возрастом органы, употребляя в пищу соответствующие органы животных (печень, сердце, почки).
Будьте осторожны и рассудительны при выборе спутника или спутницы жизни.
Здоровый образ жизни и долголетие разных народов
Горцев
Еще в 1907 году было доказано, что долголетие горных жителей связано с употреблением молочнокислых продуктов, а именно кумыса. Он имеет антибактериальные свойства, благодаря которым способен уничтожать туберкулезную палочку и возбудителей кишечных заболеваний.
Питаться надо преимущественно продуктами из того района, где живете.
В меню отсутствуют первые блюда.
Вместо пшеничного хлеба надо употреблять мучные изделия из зерна грубого помола.
Стол долгожителей всегда богат сырыми овощами в виде салатов и свежей зелени.
Горцы едят мало сахара, но у них всегда на столе натуральный мед и виноград.
Они употребляют острые приправы. Практически не едят соль в чистом виде, но их пища не становится пресной и невкусной, все, вплоть до свежей дыни, они едят с аджикой — острой и ароматной приправой, которая на четверть состоит из красного перца, а также из сушеных и зеленых пряностей, чеснока и небольшого количества соли.
Недоеденная пища идет на корм скоту, и никому не придет в голову подогреть гостю не только вчерашний ужин, но и остывшую еду.
Тайландцев
Их основная еда — это рис с острым соусом и овощами. Это идеальная пища, она обеспечивает полноценное функционирование человеческого организма на долгие годы. Еще в национальной кухне полностью отсутствуют соль, сахар, белый хлеб, макароны, очищенный рис.
Тайцам свойственен полный отказ от табака и алкоголя.
Кубинцев
Главный секрет — не пить алкоголь, но не отказывать себе в кофе, сигарах, сексе.
Японцев
Они считают, что главный секрет в рисе. Он — основа их рационального питания, которая дополняется овощами, вегетарианским супом и жареной рыбой вместо мяса. У них рис даже не гарнир, а скорее хлеб. Такой рацион питания способствует профилактике атеросклероза и снижению холестерина в крови. Но рис необходимо использовать неочищенный (коричневый), а рафинированный (белый) в данном случае не подходит, так как после очищения в нем не остается полезных веществ.
Китайцев
Их образ жизни и долголетие связано с повальным увлечением спортом. Даже в крупных городах Китая можно наблюдать такую картину: люди разных возрастом толпами выходят на улицу, чтобы сделать физкультуру. Повсюду в парках можно увидеть толпы людей, занимающиеся аэробикой, танцами с утра и до самой ночи.
Питание для жизни, здоровья и долголетия
Всем хочется продлить молодость. Многие говорят, что молодость — это в первую очередь состояние души. Но питание, не маловажный фактор.
Почему мы стареем?
Тяжелые физические и психические нагрузки изнашивают наш организм. А если сюда еще добавить токсины, курение, алкоголь, трансжиры, недостаток или избыток физической активности, то организм стареет быстрее.
Что делать? Если от стресса мы себя уберечь не можем, то все остальное в наших силах. Бросьте курить, не злоупотребляйте алкоголем, жирной пищей, больше двигайтесь, старайтесь иногда отдыхать, и тогда в зеркале с утра на вас будет смотреть довольный жизнью человек.
1) Избыток свободных радикалов. Каждый слышал это словосочетание, его часто используют в рекламе витаминов и омолаживающих кремов. Это нестабильные молекулы кислорода, имеющие отрицательный заряд. Когда их в организме становится очень много, они начинают атаковать другие полноценные клетки, нарушать их работу, забивать их токсинами, а иногда заставляют их мутировать в различные опухоли.
Что делать? Пить витамины, есть продукты, содержащие большое количество антиоксидантов.
2) Генетика. Ученые утверждают, что скорость старения каждого организма и возможные болезни заложены в нашей ДНК.
Что делать? Те же самые ученые говорят, что на самом деле не все так плохо. Здоровый образ жизни, качественная еда и умеренная физическая нагрузка способны в 40% случаев победить все, что предначертано нам от рождения. Поэтому не все так грустно.
3) Гормоны. Наше тело изнашивается, потому что ему не хватает гормонов. За их выработку отвечает гипоталамус, он руководит гормональным балансом в нашем организме. С возрастом он работает все хуже и хуже, следовательно, вслед за ним и организм сдает свои позиции.
Что делать? Поможет заместительная гормональная терапия, ее уже успешно применяют 10 лет. Главное, понять какого гормона вам не хватает. Такое лечение должно проходить строго под контролем врача, а это требует серьезных финансовых вложений. Если прекратить лечение, процесс старения снова возобновится.
4) Излишества в еде. Врачами давно доказано, что ограничение в питании (без недоедания и голодовок) замедляет старение. Это доказано в результате научных экспериментов.
Что делать? Перестаньте переедать — ваш организм не помойка, в которую можно покидать все, что плохо лежит. Затем откажитесь от всевозможных консервов и полуфабрикатов, а также сахара и прочих сладостей. Старайтесь придерживаться натурального питания.
Правильные продукты — основа жизни и долголетия
Витамины молодости и долголетия.
Каротин (поддерживает тонус кожи). Ищите его в моркови, свежей зелени, помидорах, тыкве, дыне, хурме, абрикосах и других оранжевых продуктах.
- Витамин А (замедляет старение кожи). Он содержится в овощах зеленого, желтого цвета, бобовых, молочных продуктах.
- Витамин С (антиоксидант). Он находится практически во всех овощах и фруктах, но больше всего его в черной смородине, кабачках, цитрусовых.
- Витамин Е (антиоксидант, поддерживает упругость мышц, защищает кожу от потери влаги). Основной источник — растительное масло, сырые орехи, пророщенные злаки.
Продукты для жизни и долголетия.
- Яйца. Питательный и сбалансированный продукт, который полностью усваивается организмом.
- Рыбий жир и морская рыба. Нормализует обмен веществ, препятствует тромбообразованию, укрепляет сосуды, улучшает состояние кожи и волос.
- Подсолнечное, оливковое, льняное масло (нерафинированное). Главный источник витамина Е, нормализует уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет.
- Молоко (цельное), кефир, йогурты, творог. Содержат белок, легкоусвояемые жиры, лактозу, кальций, необходимый для костей и нормальной работы нервной системы.
- Капуста (все виды). Содержит индолы, которые нормализуют гормональный фон в организме и являются природным средством против всех форм рака.
- Крупы и отруби. В них много клетчатки, которая очищает наш организм от ненужного мусора.
- Помидор. Его польза в ликопине, снижающем риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых форм рака. Лучше всего он усваивается после того, как овощ подвергнется термообработке.
- Мед. О том, что он полезен знают все. Замените медом сладости и сахар. Его сортов множество, вы обязательно найдете тот, который вам по вкусу. За час до сна съешьте чайную ложку меда: вы быстрее уснете, улучшите обмен веществ, избавитесь от «сладкой» зависимости.
- Авокадо. Этот экзотический фрукт отличный источник полезных жирных кислот, снижающих уровень холестерина в крови. В нем также содержится витамин Е, продлевающий молодость кожи, а также калий, нормализующий давление.
- Все ягоды темного цвета (ежевика, черника, черная смородина, темный виноград). Они содержат флавоноиды — мощнейшие антиоксиданты, которые укрепляют кровеносные сосуды, борются с болезнями сердечно-сосудистой системы, улучшают зрение.
- Яблоки, сливы, абрикосы. Содержат пектины, необходимые минералы и витамины. В семенах яблок содержится витамин В17. Ядра абрикоса защищают от рака.
- Зеленый чай. Чайный лист подвергается минимальной ферментации, он благотворно влияет на весь организм, сохраняет тонус кожи и предотвращает появление морщин.
- Красное вино. Оно содержит росвератрол, который помогает организму бороться с возрастными изменениями, но его лечебный эффект заканчивается после второго бокала.
- Семя льна. Содержит растительный белок и омега-3.
- Специи: куркума, тмин, корица, зира, чёрный перец.
Важно! Чтобы получить максимальную пользу от этих продуктов, их нужно правильно приготовить, то есть использовать наиболее щадящие способы приготовления.
Чтобы не идти навстречу к старению, перестаньте есть жареную пищу. Лучше готовьте на пару, запекайте, тушите. Консервированные продукты опасны для здоровья. В них много уксуса, соли, сахара. Много сладостей приводит к тому, что быстро изнашивается поджелудочная железа.
Сахар. От сладкого появляются морщины на лбу, около глаз, лицо выглядит уставши, кожа бледной, появляются угри. Записывайте все, что съели, потом посмотрите сколько за неделю поглотили сладостей и сократите это количество в 2 раза.
Главный секрет молодости: избегать отрицательных эмоций, продолжать смеяться и шутить как в молодости, оставаться доброжелательным ко всем, никому не завидовать и любить то дело, которым занимаешься.
Что мешает нашей жизни и долголетию?
Все хотят, как можно дольше оставаться молодыми и красивыми. Но старость проявляет себя не только морщинами и сединой. В первую очередь начинает дряхлеть нервная система, мозг, сердце, сосуды, репродуктивные органы. Ускоряют процессы старения многие заболевания, с которыми люди привыкли жить.
Различают старение:
- Нормальное физиологическое;
- Неестественное преждевременное старение.
При первом виде старения можно сохранить трудоспособность до преклонного возраста, интерес к жизни и активность. Но при неблагоприятных условиях признаки старения могут проявляться рано и лишить человека полноценной жизни. В современном мире старение происходит часто в возрасте 40-50 лет.
Признаки старения:
- Снижение умственной и физической работоспособности;
- Быстрая утомляемость;
- Раннее ухудшение памяти;
- Ослабление эмоций и половой функции;
- Раннее возникновение возрастных предпосылок для развития болезни;
- Снижение приспособительных возможностей сердечно-сосудистых и других систем.
Существует несколько теорий, почему наступает старость, но не одна научно не доказана.
Точно известны две основные группы факторов риска раннего старения.
- Внешние: неблагоприятная экология, подверженность ионизирующему излучению, работа на химическом производстве.
- Внутренние: наследственность, влияние свободных радикалов, особенности обмена веществ, гормональные нарушения, ранняя менопауза, гиподинамия, постоянный стресс, перенесенные заболевания.
Какие заболевания крадут нашу молодость?
Очень многие заболевания приближают старость.
- В первую очередь это сердечно-сосудистые болезни: атеросклероз, гипертония, ишемическая болезнь сердца.
- Хронические заболевания органов пищеварения (желудка, печени, кишечника).
- Хронические болезни дыхательных путей способствуют ухудшению снабжения тканей кислородом.
- Большое значение имеет состояние нервной системы. Неврозы, заболевания центральной нервной системы, приводят к раннему изнашиванию организма.
- Заболевания эндокринной системы: сахарный диабет, ожирение, опухоли в надпочечниках.
- Прибавляет нам возраста остеохондроз. Из-за него походка становится шаркающей, неуверенной, нарушается осанка, из-за постоянных спазмов шеи происходит кислородное голодание мозга.
- Никотиновая зависимость, алкоголизм, наркомания.
Процессы старения тесно связаны с состоянием иммунной системы. От состояния иммунитета зависит физическое здоровье и долголетие человека. Все факторы, угнетающие работу иммунной системы, способствуют старению и укорачивают продолжительность жизни.
Как предотвратить раннее увядание?
- Старайтесь рационально питаться.
- Занимайтесь активными видами деятельности.
- Не имейте вредных привычек.
- Часто бывайте на свежем воздухе.
- Регулярно проходите медицинские обследования, чтобы выявить начальные стадии болезней и успешно вылечиться.
- Контролируйте артериальное давление, уровень сахара и холестерина.
- Избавляйтесь от лишнего веса.
- Не допускайте запоров.
- Посвящайте часть времени любимому делу, сохраняйте любознательность и живость ума, общайтесь с молодежью.
Всё это поможет отодвинуть старость надолго.
Высокое кровяное давление можно снизить, утверждают эксперты. В этот раз они предложили простое, но эффективное средство - употребление в пищу сельдерея и кориандра.
Специалисты говорят, что эти два продукта способны на многое в пользу гипертоников.
Так, сельдерей помогает вывести из организма натрий благодаря содержанию в нем калия. Также растение богато нитритами, которые расширяют кровеносные сосуды.
Стебли сельдерея содержат антиоксиданты апигенин, лигнаны и кверцетин, которые заставляют давление «ползти» вниз.
Как альтернатива – семена сельдерея. Исследование показало, что употребление 150 мг семян сельдерея ежедневно в течение шести недель может снизить кровяное давление на 9 мм рт. ст. В китайской медицине их используют для лечения гипертонии и инсульта.
В стеблях этого растения – высокое содержание воды, но низкое количество калорий. У них мягкий, но отличный вкус благодаря уникальным антиоксидантным полифенолам. Также в составе сельдерея - соединения, которые защищают клетки мозга от низкого уровня кислорода.
Подобными свойствами обладает трава и семена кориандра. Они помогают работе кишечника, тем самым снижают симптомы гипертонии. Также способствуют удалению лишней воды и других веществ из кровотока, следовательно, снижаются высокие показатели давления.
В этом растении важная роль отводится холинергическому соединению.
Основатель компании Bulletproof Дэйв Эспри называет себя биохакером и собирается прожить как минимум 180 лет. Эспри верит, что это вполне возможно, если правильно контролировать биологию собственного тела. Для начала он советует изменить свою жизнь следующим образом.
Подстройте рабочий график под свой биологический ритм
Много лет назад Эспри осознал, что он «сова» и эффективнее всего работает глубокой ночью. Возможно, такой ритм подойдет и вам, а, может быть, вы из тех людей, кому проще вставать еще до восхода солнца.
Фото: Shutterstock
Изучите свои повседневные привычки: как вы тратите свое время, силы и расставляете приоритеты? Определите, в какое время суток вы чувствуете себя на пике энергии и работаете с учетом требований вашего организма. Чтобы добиться успеха в бизнесе, необязательно очень рано вставать или работать по ночам. А вот если вы подстроите график работы под свой суточный биоритм (который отчасти связан с генами), то сможете стать хорошим предпринимателем.
Начните высыпаться
Важно не только определить биологический ритм своего организма, но и хорошо спать. В своей книге Head Strong Эспри рассказал, почему лучше всего засыпать в абсолютной темноте (без какой-либо подсветки и источников естественного освещения) и при низкой температуре. Качественный (но необязательно долгий) сон вызывает прилив аденозинтрифосфата (АТФ), источника энергии для клеток, который действует на тело как анаболик и прибавляет силы.
Фото: Shutterstock
Принимайте холодный душ
Звучит страшно, но на самом деле при регулировке температуры вам просто нужно найти золотую середину между неприятным холодом и терпимым.
Фото: Shutterstock
Всего несколько минут под холодом окажут положительное влияние как на ваш организм, так и на вашу психику. Быстрый контакт с холодом подсказывает вашему телу, от каких слабых клеток пора избавиться, чтобы вырастить новые, молодые и более эффективные. Постепенно вы начнете осознавать, что холод не так страшен, как вам изначально казалось. А еще холодный душ улучшает метаболизм и деятельность нейромедиаторов (повышающих настроение), а также облегчает боли и воспаления.
Начните медитировать
Одно из важнейших качеств предпринимателя — это умение стойко переносить жизненные трудности. В любом бизнесе, как и в жизни, бывают взлеты и падения, и то, как мы с ними справляемся, зависит от нас самих. В этом плане очень полезна медитация. Она позволяет обрести внутреннюю гармонию, которая помогает лучше выдерживать трудности и сильнее наслаждаться радостными моментами. А еще с помощью медитации можно выработать чувство благодарности, счастья, сопереживания и ясность ума.
Фото: Shutterstock
Найдите духовного наставника или воспользуйтесь каким-нибудь приложением.
Проведите цифровой детокс
Давайте признаем факт: большинство из нас проводит слишком много времени у экрана компьютера, ноутбука, смартфона, телевизора или планшета. Недавний отчет аналитической фирмы Nielsen Company показал, что среднестатистический американец проводит почти половину дня (10 часов) уставившись в экран. И что пугает больше всего, реальная жизнь не в силах конкурировать с бесконечной технологической симуляцией. Попробуйте отказаться от нее на 24 часа и обратите внимание, как вы себя чувствуете без просмотра любимых сериалов и проверки соцсетей или электронной почты. Скорее всего, вы почувствуете дискомфорт. После того как вы его признаете, у вас откроются глаза на окружающую жизнь и, возможно, возникнут новые идеи.
Изображение: Asaf Hanuka
Чтобы добиться успеха с помощью биохакинга, необязательно тратить тысячи долларов. Все средства для улучшения себя и укрепления своего организма и разума буквально находятся у вас под рукой. Проанализируйте, какие аспекты вашей жизни вы можете контролировать, разработайте план действий и воспользуйтесь своими безграничными возможностями.
Популяризатор биохакинга и создатель Bulletproof Coffee Дэйв Эспри написал книгу «Биохакинг мозга. Проверенный план максимальной прокачки вашего мозга за две недели», в которой поделился советами о том, как подчинить своим целям, пожалуй, самую сложную часть человеческого тела. Публикуем отрывок из книги, посвященный тренировкам – вот что и как нужно делать по версии Эспри, чтобы мозг был вам благодарен.
Почему мозг надо тренировать
Несомненно, важно сокращать физиологический стресс, чтобы лучше спать и работать, но напрягать клетки при помощи упражнений — один из лучших способов их укрепить.
Новые нейроны, новые митохондрии и меньше токсинов. О, и к тому же более стабильный уровень энергии и меньшая вероятность депрессии — это все последствия тренировок. Вы уже готовы рвануть в спортзал? Думаю, да. Но помните: не все упражнения одинаково полезны.
Различные варианты физической нагрузки дают разные преимущества — и физические, и ментальные, так что важно составить сбалансированный план тренировок, чтобы добиться от них максимума. Кратко расскажу о том, какие виды спортивных занятий лучше подходят для вашего мозга.
Функциональное движение
Вам не обязательно ходить в спортзал или использовать модные велотренажеры, чтобы получить преимущества тренировок. Все, что вам нужно, — это двигаться.
Любая физическая активность, такая как прогулки, йога, пешие походы, катание на велосипеде или игра с детьми на площадке, улучшает работу мозга и стимулирует нейрогенез.
Исследования показали, что ежедневное движение полезнее для мозга, чем редкие эпизоды физической активности. Мозгу вредно весь день торчать за столом. Так что если вы работаете в офисе и добираетесь до него на машине, постарайтесь найти время в течение дня, чтобы подвигаться. Я не говорю о зарядке, достаточно прогуляться вокруг здания.
Прогулки в принципе полезны для мозга. В ходе одного из исследований в группе здоровых взрослых людей, которые гуляли по сорок минут три раза в неделю в течение года, ученые отметили значительный рост гиппокампа. Поскольку это та часть мозга, где происходит нейрогенез, можно предположить, что прогулки увеличили и его.
Йога — еще один вариант движения, укрепляющего мозг. Ученые из Иллинойсского университета выяснили, что однократное двадцатиминутное занятие хатха-йогой значительно улучшало результаты, которые участники эксперимента демонстрировали в тестах на память. Они отметили, что йога помогла концентрироваться, воспринимать и использовать новую информацию.
Вы можете возразить, что подобное происходит при любой другой физической активности, но результаты тех, кто проходил тесты после йоги, были значительно лучше по сравнению с теми, кто занимался аэробикой в течение того же времени. Еще в одном исследовании у пожилых пациентов, которые занимались йогой, увеличился гиппокамп. Кроме того, доказано, что йога снижает стресс и уменьшает воспаление во всем теле, включая мозг.
Еще одно положительное качество йоги в том, что она требует совершать перекрестные движения, то есть такие, при которых руки или ноги пересекают центральную линию тела. Эти движения усиливают приток крови ко всем частям мозга и увеличивают число соединений синапсов. Перекрестные движения заставляют левое и правое полушария мозга работать вместе, что, как предполагают, может быть вариантом лечения дислексии.
Фото: Depositphotos.
Силовые тренировки
К таким упражнениям относятся поднятие тяжестей, занятия с гантелями, упражнения с собственным весом. Силовые тренировки обычно короткие и интенсивные, и непродолжительный стресс, который вы при этом переживаете, полезен для тела и мозга.
Силовые тренировки не только делают мышцы сильнее, они также укрепляют мозг, позволяя вам лучше двигаться. В недавнем исследовании пятнадцать мужчин в течение четырнадцати недель занимались поднятием тяжестей. К исходу четырнадцатой недели их мышцы, конечно, стали сильнее, но что интересно, их нейроны также сильнее и быстрее посылали электрический сигнал из мозга мышцам, а значит, они лучше контролировали движения своего тела.
Силовые упражнения помогают естественному процессу очищения тела. Вы знаете лимфатическую систему, которая полагается на движения тела, чтобы перегонять лимфу и вымывать сор из клеток. Например, результаты одного исследования говорят о том, что 10–15 минут быстрых мышечных сокращений усиливает лимфоток на 300–600 процентов. Возможно, отчасти дело в том, что в ходе перемещения всей этой жидкости через клетки во время упражнений образуется больше EZ-воды, которая помогает расти митохондриям.
Но, наверное, самое важное то, что силовые тренировки оказывают существенное влияние на мыслительную деятельность и общую производительность. Обзор рандомизированных контролируемых исследований показал, что силовые упражнения значительно уменьшают тревожность, улучшают память и восприятие, снижают усталость и делают человека более счастливым. Все это благодаря повышению содержания эндорфинов и росту уровня нейрогенеза, митогенеза и митофагии. Кроме того, силовые тренировки на 200–700% увеличивают выработку тестостерона и гормона роста, что помогает выращивать новые нейроны.
Самая большая проблема с силовыми тренировками в том, что люди либо вообще ими не занимаются, либо занимаются слишком интенсивно. Необходимо помнить, что эти упражнения подвергают и вас, и митохондрии стрессу.
Это хорошо, но нельзя пребывать в стрессе каждый день — человеку нужно восстанавливаться. Именно во время отдыха в мозге и происходят все положительные изменения, толчок которым дает тренировка.
Иными словами, во время отдыха образуются новые нейроны и митохондрии, а старые митохондрии либо поправляются, либо умирают.
Наши тела и так достаточно измучены токсичной едой, токсичной окружающей средой и мусорным светом. Упражнения ненадолго ослабляют нас, чтобы сделать сильнее в долгосрочной перспективе. Но если тренироваться чересчур упорно, то можно и не получить нужных преимуществ. Перетренировка — довольно существенная современная проблема. И одно из ее последствий — повышение уровня кортизола, а значит, снижение уровня BDNF.
Доктор Дуг Макгафф, автор книги «Строим тело по науке» (от души ее рекомендую), предлагает заниматься силовыми тренировками раз в 7–10 дней. Его исследование показывает, что это гораздо полезнее, чем частые нагрузки. Главное, во время тренировок выкладываться по полной. Вы задаете жару митохондриям, а потом успокаиваетесь и позволяете им восстановиться.
Моя программа предполагает занятия силовыми упражнениями раз в неделю. Вот и все. Разовая тренировка максимизирует пользу для мозга, а в остальные дни вы будете просто много двигаться.
Тренировка выносливости
Тренировка выносливости, или кардиоупражнения, подразумевает производство легкими кислорода. Все, что заставляет вас тяжело дышать — бег, катание на велосипеде или плавание, — вызывает стресс дыхательной системы и требует от вас выносливости, запуская ряд положительных эффектов.
И силовые, и кардиоупражнения повышают уровень BDNF, но силовые упражнения делают это на короткий период после окончания тренировки, а кардиоупражнения дают долговременный эффект. Рандомизированное исследование с контрольной группой из двенадцати мужчин показало, что три месяца ежедневных занятий на велотренажере почти в четыре раза увеличивает у испытуемых содержание BDNF в состоянии отдыха.
Кардиотренировки — один из лучших способов заставить тело вырабатывать эндорфины, которые хорошо влияют на настроение. Это объясняет эффект «второго дыхания», с которым сталкиваются спортсмены. Нет, конечно, вам не надо бегать до потери пульса. В ходе одного исследования выяснилось, что всего десяти дней интенсивных прогулок достаточно, чтобы значительно ослабить симптомы депрессии. Кроме того, после хорошей кардиотренировки мы становимся более креативными.
Большинство людей думают: чтобы добиться результатов, они должны уделять кардиотренировкам не менее 30–40 минут три-четыре раза в неделю. Это серьезная нагрузка, особенно если вы работаете или у вас много других важных дел. И, конечно, при таком подходе у вас просто не будет времени на другие формы тренировок, например силовые. К счастью, есть вариант физических упражнений, в котором соединяются положительные качества силовых и кардиотренировок.
Высокоинтенсивные интервальные тренировки (ВИТ)
Тренировки ВИТ чередуют периоды интенсивных упражнений и короткого активного отдыха. Например, вы можете бежать в течение шестидесяти секунд, идти тридцать секунд, отжиматься в течение шестидесяти секунд, затем снова идти тридцать секунд и т. д. ВИТ очень эффективны. Вам не нужно час бегать на дорожке, а потом час отжимать штангу, — вы получите те же результаты за более короткий период.
ВИТ экстремально нагружает мышцы и сердечно-сосудистую систему, а затем дает им восстановиться во время «активного отдыха». Активный отдых поддерживает высокий пульс, так что вы получаете бонусы кардиотренировки. Две школы фитнеса словно сочетаются счастливым браком, и это эффективнее, чем выбирать что-то одно. Исследования показали, что ВИТ до десяти раз эффективнее повышает выработку гормона роста, чем силовые тренировки или кардиоупражнения.
Интервальные тренировки полезны и для сердца. Одним из лучших показателей здоровья сердца служит фракция выброса: это количество крови, которое сердце может перегнать за один удар. К сожалению, большинство кардиотренировок средней интенсивности уменьшают фракцию выброса.
Лучший способ повысить этот показатель — интервальный бег, например спринтами по 400 метров. Техника проста: вы бежите как можно быстрее 400 метров, идете минуту пешком, чтобы восстановиться, а затем повторяете цикл до тех пор, пока не сможете больше бежать.
На конференции Bulletproof 2016 года ВИТ обогатилась еще одной идеей: нужно сидеть, а еще лучше лежать на спине в течение девяноста секунд между забегами. Это позволяет нервной системе быстрее прийти в равновесие, так что спринт дает больше преимуществ. Звучит странно, но вы почувствуете разницу, когда закончите упражнение. Автор этой идеи — Джон Грэй, знаменитый автор книги «Мужчины с Марса, женщины с Венеры». Он придумал этот способ, когда изучал режим питания и тренировок для одной из своих книг.
Редакция не рекомендует применять советы автора книги без консультации со специалистом.
О секретах долголетия. Что делать для продления жизни?
Старость входит в тело тогда, когда из Души уходит молодость.
В. Брусков
Секреты долголетия в наше время
• Полюбите самого себя, ведь любовь это самая сильная из человеческих эмоций. Для поддержания здоровья полезны не только физические упражнения, но и обыкновенный поход по магазинам или просто прогулки на свежем воздухе. Не следует заниматься самокопанием, принимайте себя таким каким вы есть. При этом придерживайтесь золотой середины, не преуменьшая достоинств и не выискивая недостатков. Заниженная самооценка ни к чему хорошему не приведет, но нельзя переусердствовать в этом, ведь завышенное самомнение тоже несет негативные последствия.
• Очень важно любить то, чем вы занимаетесь.
• Обратите внимание на свои мысли, мечты. Пока для них есть место в вашей жизни, пока человек открыт для нового и находится в движении, пока у него есть цель, то у Вселенной не будет другого выхода, как реализовать ваши самые смелые фантазии. Совет применим в любом возрасте, потому как в процессе мечтания вырабатывается эндорфин, а самим организмом включаются запасные ресурсы.
• Если не получается полностью исключить жизненный негатив, необходимо постараться его максимально свести на нет. Хорошо будет выработать легкое отношение ко всему происходящему и даже на самые мрачные стороны смотреть сквозь призму смеха и юмора. Будьте довольны и благодарны миру за то, что имеете. Оптимисты как правило более здоровы, а вот депрессия, негативные эмоции и замкнутость часто приводят к преждевременному старению.
• Сон. Организму для восстановления потраченных за день сил необходим полноценный отдых. Здоровый сон попросту необходим, у каждого потребность в его продолжительности разная.
• Правильное питание. Каждая страна имеет свои традиции в питании, но анализируя секреты молодости и долголетия, можно отметить, что в рацион долгожителей входит большое количество свежих овощей и молочные продукты. Питаться надо соответственно своему возрасту, если в юном возрасте мясо необходимо для роста молодого организма, то взрослому человеку лучше заменить его рыбой.
• Медики говорят, что состояние ваших сосудов влияет на работу сердечно-сосудистой системы, а значит, на здоровье всего организма. Употребление в пищу большого количества животных жиров может привести к тому, что холестерин закупоривает кровеносные сосуды, приводит к образованию бляшек. Вот почему контроль за состоянием сосудов у многих народов является пунктом, который обязательно входит в секреты долголетия.
• По словам опять же медиков, физические упражнения необязательно подразумевают какие-то сложные ежедневные тренировки. Надо побольше ходить, подниматься по лестнице, по возможности стараться самим носить свои покупки, выносить мусор до помойки… — все это вас укрепит.
• Доктор Эрик Раков считает, что не только физические, но и умственные тренировки смогут вам помочь дожить до 100 лет и … Один из способов тренировки мозга — кроссворды. И если вы начнете разгадывать кроссворды еще в молодости, то будете в намного лучшем положении к старости.
• Выйдя на пенсию многие люди проводят большую часть времени дома. Это означает, что они не получают достаточного количества витамина D. Именно его нехватка, по мнению исследователей, приводит к серьезным заболеваниям.
• Исследования показали, что женатые люди живут дольше. Вероятно, это происходит из-за того, что супруги поддерживают друг друга, заставляют ходить к доктору. Тесные дружеские связи не менее важны, чем романтические отношения.
Секреты долголетия в разных странах
Если мы обратимся к рецептам долголетия в наши дни и посмотрим, что думают на этот счет люди в разных странах, то поразимся, до какой степени отличаются правила долгой жизни у разных народов. Для примера возьмем «Остров свободы», как называли при Союзе Кубу. По всем статистическим показателям это страна долгожителей: на 11 миллионов кубинцев приходятся около 3 000 людей, достигших 100-летнего возраста, а средняя продолжительность жизни на острове – 76 лет. Это тем более поразительно, что уровень жизни там (в материальном исчислении) довольно низкий, но, как говорится, не в деньгах счастье, а в здоровье!
Главное – чтобы настроение с утра было хорошим. А для этого необходимо в первую очередь выпить чашечку кофе, выкурить сигару и пообщаться с хорошенькой мулаткой. И тогда тебе обеспечена долгая жизнь. Ну, если мулатки поблизости нет – не так важно. Любая женщина подойдет – главное: все делать с удовольствием. Английские ученые в 2006 г. попытались дать научное объяснение этому кубинскому феномену – и отступились!
На протяжении нескольких месяцев они занимались изучением жизни ста жителей провинции Вилья Клара, перешагнувших вековой рубеж. И не смогли дать никакого логического (и тем более – научного) объяснения феномена кубинского долгожительства. Да, долгожители вовсе не пьют алкоголь… но зато в неимоверных количествах поглощают кофе, не вынимают из зубов сигары и при любом удобном случае ухлестывают за женщинами.
У седобородых китайцев свой рецепт. В провинции Гуанси-Чжу-ань, отделенной от остального Китая горной грядой, из 300 000 жителей – 100 человек перевалили за столетний рубеж. Секретом долгожителей этого края считается рисовое вино и суп из семян конопли (!), который по традиции тут едят два раза в день. Вдобавок, многие тут постоянно употребляют «эликсир жизни» – настой на заспиртованной целиком ядовитой змеей. По крайней мере, 104-летняя Сяо Юань-Юн уверяет, что именно это средство позволило ей прожить так долго и при этом по много часов работать на рисовых полях вплоть до 91 – летнего возраста.
Самый простой и к тому же соответствующий канонам врачебной науки рецепт долголетия у японцев. Они едят овощи ежедневно, делают зарядку, много спят и пьют зеленый чай, причем по нескольку чашек в день. И еще японцы – довольно оптимистичный и неприхотливый народ – у них не принято жаловаться на жизнь, а в цене – юмор и оптимизм. Кроме этого, они используют в пищу оливковое масло, отказываются от сливочного и вовсе не употребляют соли. Вместо соли они добавляют в пищу соевый соус.
Впрочем, запрет соли является правилом далеко не всех долгожителей. В северных странах соль традиционно употребляют в больших количествах, и, тем не менее, живут долго. Примером таких «нарушителей» врачебных рекомендаций может служить жительница Великобритании, 100-летняя Констанс Браун, которая все последние 80 лет ест исключительно жареную рыбу с картошкой-фри.
Давая интервью газетчикам она сказала: «Овощи я вообще не признаю. Так что я, можно сказать, живое доказательство того, что вы можете спокойно не соблюдать эти дурацкие диеты и, тем не менее, оставаться совершенно здоровыми». На протяжении последних десятилетий она содержит небольшой ресторанчик Brown’s Cafe в Пемброуке и, несмотря на довольно преклонный возраст, сама каждое утро открывает двери своего заведения.
У немцев свое представление о том как продлить жизнь. Если немного подумать, то, наверно, не трудно догадаться, какой напиток немцы употребляют, чтобы дольше жить. Правильно! Это пиво. И неважно, что доктора хором предостерегают от него, приводя довольно убедительные данные. У старейшего жителя Германии, 111-летнего Германа Дернеманна плохо со слухом, так что он не слышит совета докторов.
Дернеманн утверждает, что его секрет долголетия состоит в том, что ежедневно он выпивает бутылочку хорошего пива. Если верить его 64-х летней дочери, уже слепой и почти глухой отец в свои более чем преклонные годы еще прекрасно соображает. Причем до тех пор, пока ему не исполнилось 100 лет, Герман Дернеманн сам ходил в ближайший киоск за своим любимым напитком, и лишь потом доверил эту обязанность своим близким.
Кандидат медицинских наук Виктор Стуров полагает, что «очищение» организма, которым так увлекаются некоторые наши сограждане, может принести больше вреда, чем пользы. Он говорит: «Как это ни банально звучит, но чистить нужно только то, что грязно. В нашем же организме все устроено так соразмерно, что любое вмешательство является очень грубым вторжением. Организм «чистит» себя сам: день и ночь у нас работают почки, печень, легкие, толстая кишка, кожа…
Обычно предлагается почистить печень и желчный пузырь. При этом «чистильщики» уверяют, что выходят даже камни. В действительности выбрасываются сгустки желчи, подчас их принимают за камни. Как правило, ни тот, кто вливает масло, ни тот, кто его пьет, точно не знают, по силам ли эти процедуры поджелудочной железе. Результат – приступ желчной колики. А если имеется панкреатит, дело вообще может кончиться некрозом.
Модная в определенных кругах «чистка кишечника» достигается путем частых клизм, но они вообще противоестественны для организма. Если «промывать» кишечник по несколько раз в неделю или дней 10 к ряду, нарушается естественная перистальтика, кишка ленится и перестает работать. Кроме этого, возможно получить серьезные осложнения вплоть до прободения кишки или тяжелый дисбактериоз – при вымывании полезной микрофлоры».
Секреты долголетия — от прошлого к настоящему
В рецепте «вечной молодости» древней тибетской медицины говорится: «Ешь много трав и мало мяса. Очищай тело от внешней и внутренней грязи, а душу от мрачных мыслей и психических ядов зла, зависти, жадности. Двое – единая суть: получай в любви радость и наслаждение. Следуя этому – ты проживешь долго, счастливо и мудро».
Следует согласится, что это простые и довольно действенные рекомендации – однако почему же мы их так редко применяем?
В русской мифологии символом дающим молодость, были яблоки. Ясное дело – не простые, а молодильные. В сказке главный герой отправлялся за ними в далекое путешествие, сопряженное с множеством опасностей, а потом с их помощью возвращал молодость своим родителям. Любопытно, что яблоки считаются средством сохранения здоровья и у англичан. В Великобритании существует пословица «Apple a day keep a doctor away», что можно перевести примерно так: «В день по яблоку – врача побоку».
Христофор Гуфеланд, который основал научную геронтологию считал, что большего совершенства в искусстве разумной жизни достигли древние греки, которые смогли простыми средствами добиваться прекрасных результатов в продлении жизни. В главном труде своей жизни он написал:
«Древние греки были уверены, что самое верное средство усилить жизненную деятельность и отдалить предел жизни состоит в благоразумном использовании всего, что нас окружает, и в постоянном упражнении телесных сил. Гиппократ, как и все в ту пору философы и врачи, проповедовал умеренность, чистый воздух, ванны, а особенно ежедневный массаж, растирание всего тела и гимнастические упражнения.
Величайшие из древних греков никогда не забывали, что физические движения и умственные упражнения должны следовать рядом. Искусство гимнастики, у нас почти утратившееся, греки довели до совершенства. Оно было приспособлено к любому темпераменту, состоянию, обстоятельствам жизни; его направляли в основном на то, чтобы все внутренние органы работали правильно, не только для того, чтобы сделать их менее доступными болезням, но даже и для того, чтобы болезни излечивались сами по себе.
Известный историк и философ Плутарх прожил долгую и плодотворную жизнь, придерживался простых и действенных правил: «Держать голову в холоде, ноги в тепле. Лучше пробыть голодным весь день, чем при малейшем расстройстве приниматься за лекарство. Для души никогда не следует забывать тела».
Поздней, в Древней Греции, а со временем и Риме старые и проверенные способы сохранения здоровья и долголетия начали выходить из употребления, во-первых, из-за лени, а, во-вторых, в связи с увеличением богатства у части населения. Состоятельному человеку было уже неинтересно ограничивать себя в еде и утомлять гимнастическими упражнениями. Потому все больше начали развиваться оккультные и экзотические способы продления жизни, к примеру, – герокомика.
Чтобы истощенный годами человек помолодел или, в крайнем случае, сохранился, его помещали в атмосферу другого – здорового и очень молодого человека. К примеру, предписывалось старику спать между двумя молодыми девушками и уверяли, что это средство в значительной степени укрепляло и оживляло старика.
В наши дни богатые люди у нас тоже с легкостью ведутся на эзотерические методы лечения и с призрением относятся к гимнастике. Ведь куда проще принять чудодейственную таблетку или провести «магический» ритуал, чем длительно и планомерно менять привычный образ жизни. Только вот эффект от такого рода «магии» и сомнительных «таблеток» вряд ли будет.
Греческий ученый Демокрит больше 22 столетий до открытия микроскопа высказал гениальную догадку о существовании микроорганизмов, которые проникают в тело человека и вызывают тяжелые заболевания. Кроме того, в своем трактате «О природе человека» он посоветовал людям всегда употреблять в пищу мед и его продукты. Демокрит прожил больше 100 лет здоровой и плодотворной жизнью, и когда современники спрашивали его, как ему удалось так продлить свою жизнь и сохраняя при этом хорошее здоровье, он отвечал, что достиг этого благодаря тому, что всегда ел мед и натирал свое тело маслом.
В Средневековье многое из достижений античности было позабыто, и вместо поддержания жизни простыми и естественными способами люди начали искать секреты долголетия в колдовстве и алхимии. В то время полагали, что только магия способна обеспечить продление жизни или даже бессмертие, причем для этого требуется вмешательство сверхъестественных сил, часто злых. Потому задача продления жизни сводилась к поискам контактов с потусторонним миром, которые, конечно же, не давали никакого эффекта.
Те же врачи, которые больше доверяли науке, чем религиозным бредням, попадали в плен к алхимикам, уверявшим, что они способны превратить свинец в золото и владеют рецептом «философского камня», дарующего бессмертие человеку.
Одним из ученых той эпохи, уверявшим, что он владеет рецептом бессмертия, был знаменитый врач Парацельс. Следует заметить, что он в действительности сделал определенный вклад в медицину и явился одним из родоначальников химиотерапии, но его амбиции и самомнение явно превышали реальные возможности. Он выдавал себя за величайшего философа и первого врача в мире, громко провозглашая, что не существует такой болезни, которую бы он не излечил, и жизни, которую не мог бы продлить.
Он имел дар рассказывать о своих открытиях так туманно и загадочно, что люди считали, что под этими словами скрываются дивные таинства. Речи и химические опыты Парацельса производили сильное впечатление на современников, и из всех частей Европы стекались к нему толпою ученики и больные, но неожиданно Парацельс скончался на 50 году жизни, хотя и хвалился, что обладает камнем бессмертия.
Кроме сложных, изысканных или фантастических способов продления жизни люди в те времена пробовали и простые приемы, которые, как ни странно, нередко оказывали более эффективное действие, чем чудодейственные эликсиры, полученные в результате алхимического или магического опыта.
Как пример таких «простых методов» может послужить жизненный эксперимент итальянца Корнаро, который до 40 лет жил так безалаберно и распутно, что его здоровье вовсе расстроилось. Его многочисленные болезни так прогрессировали, что доктора вынесли ему суровый приговор: жить ему осталось не больше двух месяцев, лекарства бесполезны и только одна строгая умеренность сможет его спасти. С перепугу Корнаро послушался, резко сократил количество пищи и начал вести довольно умеренный образ жизни, стараясь избегать всяких волнений. Забавно, но в итоге он прожил почти 100 лет.
В качестве конкретных рекомендаций по поддержанию баланса жизненной силы Христофор Гуфеланд рекомендовал обращать особенное внимание на чистоту и здоровье всего того, что наше тело заимствует из внешней природы, в особенности воздуха, пищи, питья. Кроме этого, он считал, что надо поддерживать здоровье тех органов, которые перерабатывают входящие в человека вещества и выводят продукты обмена из организма. Потому для долголетия очень важно состояние пищеварительной, дыхательной и выделительной систем организма, так как за всю жизнь человека через них проходят тонны разных продуктов.
Гуфеланд считал, что для долголетия важен не только определенный уровень «жизненной силы», но и равномерное распределение ее во всех частях тела. По его мнению, недостаток или излишество жизненной силы в различных органах одинаково нарушают гармонию, являющуюся главным основанием здоровья. Для равномерного распределения жизненной силы по организму он рекомендовал гимнастику, теплые ванны и массаж. При этом он призывал не ограничиваться упражнениями произвольной мускулатуры, а стараться тренировать и поддерживать в необходимом тонусе и непроизвольные мышцы, составляющие основу внутренних органов.
Следует заметить, что Гуфеланд был сторонником умеренности во всем. В этом его концепция абсолютно расходится с взглядами академика Николая Амосова, который, напротив, считал предельные нагрузки лучшим способом достижения долголетия и сохранения высокой работоспособности в старости. Знаменитый хирург в 70-ти летнем возрасте по утрам постоянно делал интенсивнейшую зарядку, включавшую в себя десятки и сотни отжиманий, приседаний и подъемов тяжестей. Впрочем, трудно сказать, кто из них победил в этом заочном споре. С одной стороны, Амосов прожил дольше Гуфеланда, но в конце своей жизни он признал, что его система чрезмерных нагрузок, в конце концов, привела к преждевременному изнашиванию и разрушению его организма.
Большая часть современных авторов считает, что спортивные упражнения умеренной силы и продолжительности следует регулярно выполнять в любом возрасте, однако их интенсивность у пожилых людей не должна достигать предельных величин. Так как для каждого человека есть свой оптимальный уровень нагрузок, то очень важно развивать в себе умение чутко прислушиваться к «внутреннему голосу организма», который сам подскажет, где следует уменьшить нагрузку, а где можно и прибавить.
Если вернуться к взглядам Гуфеланда, то умеренность была его кредо. В своих работах он призывал избегать любых излишеств: возбуждения сердца и кровеносной системы в ответ на слишком раздражающую пищу, страсти и лихорадочные болезни. Впрочем, Гуфеланд не ограничивался только предупреждениями и запретами. У него были и позитивные рекомендации, в которых он говорил о том, к чему человеку необходимо стремиться в своей жизни, чтобы продлить свою жизнь. К таким факторам внешней среды Гуфеланд отнес здоровую пишу, свежий воздух и умеренную или прохладную температуру окружающей среды. Кроме внешних, важное значение для долголетия имеют и внутренние факторы, которые зависят от самого человека.
Новые впечатления и положительные эмоции Христофор Гуфеланд считал обязательным условием долгой и здоровой жизни, о чем написал в своей книге. Ученый считал, что приятное душевное расположение, веселость, возвышенные идеи, изобретательность и т. п. высокие удовольствия, свойственные человеку, являются важным средством продления жизни. Он называл надежду, любовь и радость «сладостными страстями», которые следует культивировать в себе, чтобы достичь долголетия, и по мнению Гуфеланда, нет лучшего средства продления жизни и сбережения здоровья, чем быть всегда веселым и иметь душевное спокойствие.
XIX век — свой эликсир долголетия открыл И. Мечников, который разработал особую молочнокислую сыворотку, принимаемую ежедневно на ночь. Эта сыворотка, по мысли великого ученого, должна была препятствовать гнилостным процессам в организме, стимулировать деятельность клеток кишечника и, тем самым, омолаживать организм. В наше время трудно определить точный состав «сыворотки Мечникова», но большинство микробиологов считают, что это была обычная простокваша, содержащая бактерии так называемой «болгарской палочки».
Дальнейшее развитие идей продления жизни человека при помощи естественных агентов природы и разума связано с именем Поля Брэгга (Америка), который не только разработал эффективную программу как продлить жизнь, но и на своем жизненном опыте смог доказать ее эффективность. Брэгг в своих книгах говорит о 9-ти «докторах», которые помогают сохранить и приумножить здоровье. Это солнечный свет, свежий воздух, чистая вода, здоровое, естественное питание, голодание (пост), физические упражнения, отдых, хорошая осанка и человеческий дух. Особая роль в этом перечне, по концепции Брэгга, была отведена голоданию. Но следует заметить, что выход из лечебного голодания должен быть продуманным и сдержанным.
К сожалению, некоторые люди после голодания подвержены «жору» и за очень короткое время набирают лишний вес. В этом деле важную роль играет внутренний психологический настрой. Если у человека отношение к голоданию не как к наказанию и неприятной процедуре, а как к долгожданному акту очищения и оздоровления организма – тогда оно пойдет на пользу. Брег писал:
«Я не занимаюсь лечением и не верю ни в какие виды лечения, кроме природы. Все, что мы можем сделать – это поднять жизненные силы организма так, что исцеление станет естественной внутренней заботой самого организма. Я учу вас голодать, чтобы все более и более поднимать жизненную силу для преодоления расслабленности и бессилия. Вредные привычки приводят к упадку сил и болезням, т. к. энергия падает, и нет сил очистить свой организм. Это сигнал природы о том, что вам надо срочно позаботиться о себе. Люди, страдающие многими болезнями, преждевременно состарившиеся, должны заработать свое здоровье. Естественное питание, очищение организма голоданием, физические упражнения – все это продлевает жизнь».
Советы для продления жизни и сохранения активного долголетия.
Учёными доказано, что большую роль в долголетии человека играет его генетическая наследственность: длительность жизни на 25–30% зависит именно от генов.
Немалое значение имеют и общеизвестные факторы – отказ от вредных привычек, физическая активность, правильное питание. Эксперты уверены: зачастую для продления и улучшения качества жизни человеку не хватает теоретических знаний, которые очень легко применить на практике. Например, около пяти лет жизни человеку прибавит регулярное решение простых математических задачек, и ещё столько же - умение поддерживать необходимый баланс веществ в организме.
Есть кашу каждый день
Овсянка поможет усовиться белку в клетках. Фото: www.globallookpress.com
С помощью опытов ученые доказали, что продолжительность жизни напрямую зависит от скорости синтеза белка в организме: чем медленнее белок производится в клетках, тем дольше живёт человек. К сожалению, учёные пока что не разработали способ замедления синтеза белка на генном уровне, однако человек может помочь собственному организму доступными методами. Чтобы несколько уменьшить скорость производства белка в клетках, нужно употреблять в пищу продукты, богатые железом: фасоль, овсянку, сыр, грибы и сухофрукты.
«Сильно налегать на эти продукты не стоит, поскольку их чрезмерное употребление может привести к повышенному уровня гемоглобина, – объясняет Никита Чистяков. – Здоровому человеку, для того чтобы поддерживать нужный баланс железа в организме, достаточно лишь каждый день есть овсяную кашу на завтрак. Для исключения вымывания кальция чередовать с гречкой. Сущий пустяк, но, как правило, может продлить жизнь на срок до пяти лет».
Зарядка для мозгов
Мозги следует тренировать. Фото: Shutterstock.com
Важный фактор долголетия – здоровье мозга. С годами нейроны головного мозга гибнут: от этого ухудшаются память, реакция и замедляются все процессы жизнедеятельности. Чтобы этого не произошло, нужно постоянно тренировать свой мозг. Для этого прекрасно подойдёт решение несложных логических задачек, решение примеров в уме, разгадывание кроссвордов или изучение иностранных языков. Постоянная мозговая активность поможет не только продлить, но и улучшить качество жизни, позволив избежать старческого склероза.
Женская еда
Гранат считается женской едой. Фото: www.globallookpress.com
Врачи выяснили, что сохранять молодость организму помогает гиалуроновая кислота, которая содержится в клетках человека. В организме женщины этого вещества больше, поскольку за его выработку отвечает женский гормон – эстроген. Со временем уровень эстрогена снижается, и человек начинает стареть. Чистяков предупреждает: не надо путать гиалуроновую кислоту в клетках организма с веществом, используемым для «инъекций красоты» и косметики. Как правило, в этих целях используются короткие молекулы кислоты, которые способны улучшить лишь внешнее, но не внутреннее состояние человека. Чтобы повысить уровень гиалуроновой кислоты в организме и продлить его молодость, нужно употреблять в пищу «женскую еду» – продукты с содержанием эстрогена растительного происхождения: сою, рис, яблоки, гранаты и морковь.
Сон в прохладе
Для достижения долголетия человеку нужен хороший сон. Фото: www.globallookpress.com
Для достижения долголетия человеку важно находиться в нормальных температурных условиях. Это не всегда удаётся: в зимнее время люди из уютного тепла квартиры выходят на двадцатиградусный мороз, а, возвращаясь домой, спешат принять горячую ванную. Такие перепады неблагоприятно сказываются на здоровье. «Оптимальная температура для человека – 17–18 градусов, – рассказывает генетик. – Погодные условия мы изменить не можем, но нужно стремиться поддерживать такую температуру у себя дома. При 17–18°С в организме замедляются процессы старения, и человеку дарятся дополнительные годы жизни! Если при такой температуре некомфортно находиться постоянно, то нужно хотя бы по ночам спать в прохладной, хорошо проветренной комнате. Это не только поможет лучше заснуть, но продлит молодость».
7 минут спорта
Каждый день нужно уделять время спорту. Фото: АиФ/ Виталий Колбасин
Всем известно, что спорт – это жизнь. Ежедневная физическая активность может продлить жизнь на срок до 20 лет и улучшить здоровье человека. Для этого вовсе не обязательно изнурять себя тяжёлыми упражнениями и бегать по несколько километров в день. Чтобы поддерживать организм в тонусе, достаточно лишь ежедневно делать зарядку не менее 7 минут: всего несколько приседаний и наклонов в сутки способны подарить годы здоровой жизни.
Одинокие люди живут меньше
Человеку, чтобы прожить дольше, нельзя быть одиноким. Фото: www.globallookpress.com
Генетики уверены: для того чтобы прожить долгую и счастливую жизнь, человек обязательно должен вступить в брак, создав собственную семью, иметь детей и внуков. Согласно мировым исследованиям, одинокие люди живут на 20% меньше семейных: после выхода на пенсию они не имеют стимула в жизни, тогда как другие находят радость в общении с родственниками и наблюдении за ростом и успехами своих потомков. «Помимо этого, в семье есть элемент взаимопомощи, поддержки, – говорит Чистяков. – Любящие муж и жена ухаживают друг за другом, дарят друг другу гормоны радости и, как следствие, живут дольше и лучше. Можно сказать, любовь продлевает жизнь».
Его знают все звезды Голливуда, которым после резких скачков в весе нужно было максимально быстро вернуться к своей привычной норме. А изобретенная Пастернаком система питания, изложенная в книге-бестселлере «Пять факторов хорошей формы», имеет последователей по всему миру. Именно с помощью нее Холли Бэрри готовилась к роли Женщины-кошки: целью актрисы была не просто хорошая фигура, а пластичность и гибкость.
Диетолог Харли Пастернак выделил пять «заповедей» и утверждает, что, если им следовать, можно кардинально улучшить самочувствие и найти путь к телу мечты.
— 1 —
Спите не меньше 7 часов ночью
«Когда вы выращиваете цветок, что важнее: кислород или вода? И то, и другое», — рассуждает Пастернак. Поэтому нужно не только правильно питаться и тренироваться, но и высыпаться. «Недостаток сна влияет на гормоны, которые, в свою очередь, влияют на аппетит, а также метаболизм, энергию и настроение», — говорит Харли. Те, кто провел бессонную ночь или дремал всего пару-тройку часов, «скорее захотят перекусить шоколадкой, нежели яблоком, и вряд ли будут активны в течение дня». Более того, недостаток сна повышает уровень гормона грелина, который подает организму сигнал голода, и снижает уровень гормона лептина, напротив, посылающего мозгу сообщение о том, что вы сыты. Кроме того, тренировки в зале будут гораздо менее эффективны, если испытывать хронический недосып.
Хотя дело не всегда только в количестве сна. «Некоторые люди и после восьми часов просыпаются измотанными, потому что их сон просто некачественный», — объясняет Пастернак. Поэтому, если вы не чувствуете себя отдохнувшим, подумайте, что на это может влиять. Возможно, перед тем, как заснуть, вы долгое время проверяете телефон (свет экрана подавляет выработку гормона сна — мелатонина), пьете кофе вечером или просто мучаетесь от храпа партнера.
— 2 —
За день нужно пройти 10 тыс. шагов, а еще лучше — 12 тыс.
Обычные прогулки пешком на первый взгляд несколько старомодны, ведь сейчас «золотым стандартом» считаются максимально интенсивные тренировки. Тем не менее Пастернак подчеркивает, что двигаться нужно как можно больше, независимо от интенсивности графика посещения фитнес-зала.
«Активность за пределами тренажерного зала уменьшает количество времени, которое нужно потратить в нем», — говорит он. Приучите себя гулять вместо того, чтобы просиживать часы в ресторанах или за просмотром сериалов. И 10 тыс. шагов должны стать не конечной целью, а минимальным нормативом в день. «Если вы действительно хотите хорошо выглядеть и чувствовать себя отлично, нужно проходить как минимум 12 тыс. шагов в день», — добавляет Пастернак.
Исследования не могут определить «магическое число» шагов, которые нужно пройти за день, универсальной формулы просто не существует. Их количество варьируется в зависимости от поставленных целей, будь то улучшение общего здоровья или сна, потеря веса или снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. В любом случае, чем большее расстояние вы пройдете, тем лучше. Стоит сделать ходьбу частью ежедневной рутины.
— 3 —
Отключайте гаджеты на один час в день
Возможно, самый неожиданный совет по улучшению здоровья в списке Пастернака. Он настоятельно рекомендует ежедневно проводить часовой диджитал-детокс. «Как минимум на один час выключите телефон, системы напоминания, обновления почтового ящика», — говорит диетолог.
Это значит, что нужно убрать телефон, закрыть ноутбук, выключить планшет и отключить уведомления на смарт-часах. Так называемый пассивный вид досуга вроде прослушивания музыки допустим: это современная форма медитации для тех, кто не хочет вникать в настоящие духовные практики.
«На самом деле, речь идет и о том, чтобы начать заботиться о себе, — объясняет он. — Тем самым вы устраиваете себе ментальный отдых, который поможет справиться со стрессом — главным негативным фактором воздействия на ум и тело». Запланируйте этот час «цифровой диеты» прямо перед сном, чтобы автоматически улучшить его качество.
— 4 —
Потребляйте сбалансированное количество белка, клетчатки и правильных жиров, питаясь пять раз в день
Правильное питание составляет значительную часть системы Пастернака. Сегодня существует множество способов питаться по системе ЗОЖ, но тренер предлагает сосредоточиться всего на трех ключевых нутриентах: белок, клетчатка и правильные жиры.
Сбалансированная диета на базе этих трех составляющих дает телу топливо, необходимое для того, чтобы быть продуктивными во всем, — от работы мозга до физической активности. Кроме того, по словам диетолога, это три главных питательных вещества, дающих ощущение сытости. Включая каждый из них в любой прием пищи, можно избавиться от постоянного чувства голода. Это касается и трех основных приемов пищи, и двух перекусов. Такое пятиразовое питание — основа системы Харли.
Также не забывайте пить воду. Жажда иногда может маскироваться под чувство голода, не говоря уже о том, что обезвоживание существенно снижает работоспособность.
— 5 —
Тренируйтесь 5 минут в день
Это не опечатка — достаточно выделять 5 минут в день на силовую тренировку. Если у вас нет конкретных фитнес-целей или вы не готовитесь к соревнованиям, поддержание себя в форме может занимать совсем немного времени.
«Каждый день делайте разные упражнения на разные части тела, — предлагает Пастернак. — Вам даже не придется тратить время на походы в тренажерный зал». Через неделю таких «пятиминуток» можно составить собственную программу и укладывать в это время полноценную тренировку на несколько групп мышц. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но, тем не менее, это так.
Также важно не забывать, что ежедневно практиковать придется одновременно все пять привычек — это и есть залог успеха системы Пастернака.